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2012年01月29日 06時42分01秒 更新

突然売り切れ 明治ヨーグルトR-1ドリンクタイプ

明治乳業の1073R-1乳酸菌を使用したヨーグルト

楽天1位で売り切れ状態

TVでインフルエンザに効果があるとの事




1073R-1乳酸菌は、ブルガリア菌の一種。

明治が保有するブルガリア菌の中でも、

「EPS(多糖体)」を多く産生する特性があるとのこと。

EPS(Exopolysaccharide)とは乳酸菌等の微生物が

菌体外に産生する多糖体のことを指すという。

多糖体とは、糖類が繋がった高分子であり、

一般的にキノコや海藻、野菜などの食品に含まれているという。

インフルには緑茶とかのど飴が予防に良いとか言われてますけどね

2012年1月29日
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