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2011年09月25日 12時06分17秒 更新

高知産 土佐の利平栗 通販・情報

太平洋戦争で利平栗は殆どが枯死、

わずか1本のみ残った原木から、広まった品種。

現在では、全国各地で栽培されている。

管理が難しいこともあり、生産量は減少してます。

通常の和栗より甘みが強く大粒が特徴。

鬼皮が厚い為、剥きにくいのが難点。



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2011年09月25日 12時06分17秒 in (旧)日記
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